5 de maio de 2013

Os Livros de Lorraine Pascale

Sou fascinada por culinária, vários tipos de gastronomia, velhos e novos sabores. Como hoje em dia o tempo é escasso, este torna-se precioso e, por isso, há que rentabilizá-lo para poder fazer mais e melhor em menos tempo. Depois de ver os programas de culinária de Jamie Oliver e Nigella Lawson percebi que dá para fazer praticamente todas as receitas moldando-as ao tempo que temos. Contudo, haverá sempre receitas que levam bastante tempo a confeccionar devendo, assim, respeitar o seu tempo porque senão o resultado não será o mesmo.


Há pouco tempo conheci o tipo de cozinha de Lorraine Pascale e fiquei apaixonada pelas receitas e comidinhas que ela faz. Fico vidrada ao ver a forma como ela simplifica uma receita, que à partida parece morosa e difícil, fico embasbacada ao ver a sua facilidade de manipular os alimentos sem esquecer a graciosidade. Até a receita mais simples do mundo, a Lorraine consegue conferir uma beleza na sua apresentação que nos deixa com ainda mais água na boca. E ela faz uma coisa de que eu também gosto, tirar fotos às comidas que faz, principalmente quando são receitas novas. Para além de se construir um portefólio, dá-nos uma visão geral do que já fizemos e qual a aparência que deve ter.

Passei-me e quis comprar todos os livros de culinária de Lorraine Pascale. É um género de trilogia de cozinha fácil dos seus 3 programas de culinária na BBC e que se transformaram em livros. Pus a gravar na box a última série completa que passa na Sic Mulher mas não é o suficiente. Estes livros são um legado que irei deixar a gerações futuras, acredito que sim! Portanto, andei a ver e em vez de comprar, por exemplo, na Bertrand - que sai muito mais caro - comprei os livros na Amazon por um preço muito mais simpático. Embora o preço dos livros esteja em libras, antes de finalizar a comprar indicam-nos o valor em euros. Pelos 3 livros paguei 33,62 € com oferta dos portes de envio. Os livros devem chegar entre o dia 10 e 15 de Maio. Mal posso esperar!




Fotos - Fonte
Montagem - Carina Teixeira

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